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禽病診斷技術(shù)
發(fā)布時(shí)間:2015-01-08 16:07:23 閱讀:5685次 【字體:
                                                               禽病診斷技術(shù)



  禽病診斷技術(shù)

  家禽疫病多呈群發(fā)性,因此要想達(dá)到預(yù)防、控制、消滅禽類疾病這一目的,首要前提是對(duì)禽病作出迅速、及時(shí)、正確的診斷,沒(méi)有診斷就沒(méi)有措施,而錯(cuò)誤的診斷必然導(dǎo)致治療的錯(cuò)誤,因此,診斷在禽病的防治過(guò)程中占有重要地位。家禽疾病的常用診斷方法有;發(fā)病情況調(diào)查、臨床檢查、病理剖檢、實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)等。

  一、   病情調(diào)查

  同熟悉情況的飼養(yǎng)員詳細(xì)詢問(wèn)病史、飼養(yǎng)管理和治療情況,查閱有關(guān)飼養(yǎng)管理和疾病防治的資料、記錄和檔案,并做好流行病學(xué)調(diào)查,飼料情況調(diào)查,用藥情況調(diào)查等。

  1、發(fā)病時(shí)間調(diào)查

  詢問(wèn)家禽何時(shí)生病、病了幾天,如果發(fā)病突然,病程短急,可能是急性傳染病或中毒病,如果發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng)則可能是慢性病。

  2、發(fā)病數(shù)量

  病禽數(shù)量少或零星發(fā)病,則可能是慢性病或普通病,病禽數(shù)量多或同時(shí)發(fā)病,可能是傳染病或中毒性疾病。

  3、生產(chǎn)性能

  對(duì)肉禽只了解其生長(zhǎng)速度,增重情況及均勻度,對(duì)產(chǎn)蛋雞應(yīng)觀察產(chǎn)蛋率,蛋重,蛋殼質(zhì)量,蛋殼顏色等。

  4、發(fā)病日齡

  禽群發(fā)病日齡不同,可提示不同疾病的發(fā)生

  (1)      各種年齡的家禽同時(shí)或相繼發(fā)生同一疾病,且發(fā)病率和死亡率都較高,可提示新城疫、禽流感、鴨瘟及中毒病。

 ?。?)      1月齡內(nèi)雛禽大批發(fā)病死亡,可能是沙門(mén)氏菌,大腸桿菌,法氏囊炎,腎傳支等,如果伴有嚴(yán)重呼吸道癥狀可能是傳支,慢性呼吸道病,新城疫、禽流感等。

 ?。?)      若雛鴨大批死亡,多為鴨病毒性肝炎,沙門(mén)氏菌感染,成年鴨大批發(fā)病多為鴨瘟,流感,禽霍亂或鴨傳染性漿膜炎等。

 ?。?)      若雛鵝大批發(fā)病,多為小鵝瘟,球蟲(chóng)病,副粘病毒感染,成鵝大批發(fā)病,多為大腸桿菌引起的卵黃性腹膜炎,流感或霍亂等。

  5、飼養(yǎng)管理情況

  了解病禽發(fā)病前后采食,飲水情況,禽舍內(nèi)通風(fēng)及衛(wèi)生狀況等是否良好。

  6、用藥情況

  若用抗生素類藥物治療后癥狀減輕或迅速停止死亡,可提示細(xì)菌性疾病,若用抗生素藥無(wú)作用,可能是病毒性疾病或中毒性疾病或代謝病。

  7、流行病學(xué)調(diào)查

  對(duì)可疑是傳染性疾病的,除進(jìn)行一般調(diào)查外,還要進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查,包括現(xiàn)有癥狀,既往病史,疫情調(diào)查,平時(shí)防疫措施落實(shí)情況等。

  8、飼料情況調(diào)查

  對(duì)可疑營(yíng)養(yǎng)缺乏的禽群要對(duì)飼料進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查飼料中能量,粗蛋白,鈣,磷等情況,必要時(shí)對(duì)各種維生素,微量元素和氨基酸等進(jìn)行成分分析。

  9、中毒情況調(diào)查

  若飼喂后短時(shí)間內(nèi)大批發(fā)病,個(gè)體大的禽只發(fā)病早,死亡多,個(gè)體小的禽只發(fā)病晚,死亡少,可懷疑是中毒病。要對(duì)禽群用藥進(jìn)行調(diào)查,了解用何種藥物,用量,藥物使用時(shí)間和方法,是否有投毒可能,舍內(nèi)是否有煤氣,飼料是否發(fā)霉等。

  二、         病史和疫情

  1、      了解既往病史

  畜禽場(chǎng)或養(yǎng)禽專業(yè)戶的禽群過(guò)去發(fā)生過(guò)什么重大疫情,有無(wú)類似疾病發(fā)生其經(jīng)過(guò)及結(jié)果如何等情況,借以分析本次發(fā)病和過(guò)去發(fā)病的關(guān)系。如過(guò)去發(fā)生大腸桿菌、新城疫、而為對(duì)禽舍進(jìn)行徹底的消毒,禽也未進(jìn)行預(yù)防注射,可考慮舊病復(fù)發(fā)。

  2、      調(diào)查附近的家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的疫情

  調(diào)查附近家禽場(chǎng)(戶)是否有與本場(chǎng)相似的疫情,若有可考慮空氣傳播性傳染病,如新城疫、流感、雞傳染性支氣管炎等。若禽場(chǎng)飼養(yǎng)有兩種以上禽類,單一禽種發(fā)病,則提示為該禽的特有傳染病,若所有家禽都發(fā)病,則提示為家禽共患的傳染病,如霍亂、流感等。

  3、      調(diào)查引種情況

  有許多疾病是引進(jìn)種禽(蛋)傳遞的,如雞白痢、霉形體病、禽腦脊髓炎等。進(jìn)行引種情況調(diào)查可為本地區(qū)疫病的診斷線索。若新進(jìn)帶菌、帶病毒的種禽與本地禽群混和飼養(yǎng),常引起新的傳染病暴發(fā)。

  4、      平時(shí)的防疫措施落實(shí)情況

  了解禽群發(fā)病前后采用何種免疫方法、使用何種疫苗。通過(guò)詢問(wèn)和調(diào)查,可獲得許多對(duì)診斷有幫助的第一手資料,有利于作出正確診斷。

  三、         臨床檢查

  1、      群體檢查

  在雞舍內(nèi)一角或外惻直接觀察,也可以進(jìn)入禽舍對(duì)整個(gè)禽群進(jìn)行檢查。因?yàn)榍蓊愂且粋€(gè)相對(duì)敏感的動(dòng)物,特別是山雞、雞。因此進(jìn)入禽舍應(yīng)慢慢進(jìn)入,以防止驚擾禽群。檢查群體主要觀察禽群精神狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)狀態(tài)、采食、飲水、糞便、呼吸以及生產(chǎn)性能等。

 ?。?)      禽群精神狀態(tài)檢查

 ?、?nbsp;        正常狀態(tài)下,家禽對(duì)外界刺激反應(yīng)比較敏感,聽(tīng)覺(jué)敏銳,兩眼圓睜有神。有一點(diǎn)刺激家禽頭部高抬,來(lái)回觀察周?chē)鷦?dòng)靜,嚴(yán)重刺激會(huì)引起驚群、壓堆、亂飛、亂跑、發(fā)出鳴叫。

 ?、?nbsp;        在病理狀態(tài)下,家禽首先反應(yīng)到精神狀態(tài)變化,會(huì)出現(xiàn)精神興奮,精神沉郁和嗜睡。

  精神興奮:家禽對(duì)外界輕微的刺激或沒(méi)有刺激表現(xiàn)強(qiáng)烈的反應(yīng),引起驚群、亂飛、鳴叫,臨床多表現(xiàn)為藥物中毒,維生素缺乏等。

  精神沉郁:禽群對(duì)外界刺激反應(yīng)輕微,甚至沒(méi)有任何反應(yīng),表現(xiàn)家禽離群呆立、頭頸卷縮、兩眼半閉、行動(dòng)呆滯等。臨床上許多疾病均會(huì)引起精神沉郁,如雛雞沙門(mén)氏菌感染、霍亂、法氏囊、新城疫、禽流感、腎支、球蟲(chóng)病等。

  嗜睡:重度的萎靡、閉眼似睡、站立不動(dòng)或臥地不起,給以強(qiáng)烈刺激才引起輕微反應(yīng)甚至無(wú)反應(yīng),可見(jiàn)于許多疾病后期,往往愈合不良。

  (2)      運(yùn)動(dòng)狀態(tài)檢查

 ?、?nbsp;  正常狀態(tài)下,家禽行動(dòng)敏捷活動(dòng)自如,休息時(shí)往往兩肢彎曲臥地,起臥自如,有一點(diǎn)刺激馬上站立活動(dòng)。

 ?、?nbsp;        病理狀態(tài)下的運(yùn)動(dòng)異常

  跛行:是臨床最常見(jiàn)的一種運(yùn)動(dòng)異常,臨床表現(xiàn)為腿軟、癱瘓、喜臥地,運(yùn)動(dòng)時(shí)明顯跛行,臨床多見(jiàn)Ca、P比例不當(dāng)、維生素D3缺乏、痛風(fēng)、病毒性關(guān)節(jié)炎、滑液囊霉形體、中毒;小雞跛行多見(jiàn)于新城疫、腦脊髓炎、VE亞硒酸鈉缺乏;肉仔雞跛行多見(jiàn)于大腸桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌感染;剛接回雛雞出現(xiàn)癱瘓多見(jiàn)于小雞腿部受寒或禽腦脊髓炎等。

  劈叉:青年雞一腿伸向前,一腿伸向后,形成劈叉姿勢(shì)或兩翅下垂,多見(jiàn)神經(jīng)型馬立克,小雞出現(xiàn)劈叉多為肉仔雞腿病。

  觀星狀:雞的頭部向后極度彎曲形成所謂的“觀星狀”姿勢(shì),興奮時(shí)更為明顯,多見(jiàn)于維生素B1缺乏。

  扭頭:病雞頭部扭曲,在受驚嚇后表現(xiàn)更為明顯,臨床多見(jiàn)新城疫后遺癥。

  偏癱:小雞偏癱在一側(cè),兩肢后伸,頭部出現(xiàn)振顫,多見(jiàn)于禽腦脊髓炎。

  肘部外翻:家禽運(yùn)動(dòng)時(shí)肘部外翻,關(guān)節(jié)變短、變粗,臨床多見(jiàn)于錳缺乏。

  企鵝狀姿勢(shì):病禽腹部較大,運(yùn)動(dòng)時(shí)左右搖擺浮度較大,象企鵝一樣運(yùn)動(dòng),臨床上肉雞多見(jiàn)于腹水綜合癥;蛋雞多見(jiàn)于早期傳染性支氣管炎或衣原體感染導(dǎo)致輸卵管永久性不可逆損傷引起“大檔雞”,或大腸桿菌引起的嚴(yán)重輸卵管炎(輸卵管內(nèi)有大量干酪物)。

  趾曲內(nèi)側(cè):兩肢趾彎曲、卷縮、趾曲于內(nèi)側(cè),以肢關(guān)節(jié)著地,并展翅維持平衡,臨床多見(jiàn)維生素B2缺乏。

  兩腿后伸:產(chǎn)蛋雞早上起來(lái)發(fā)現(xiàn)兩腿向后伸直,出現(xiàn)癱瘓,不能直立,個(gè)別雞舍外運(yùn)動(dòng)后恢復(fù),多為籠養(yǎng)雞產(chǎn)蛋疲勞癥。

  蹼尖點(diǎn)地:水禽運(yùn)動(dòng)時(shí)蹼尖著地,頭部高昂,尾部下壓,多見(jiàn)于葡萄球菌感染。

  角弓反張:小鴨若出現(xiàn)全身抽搐,向一側(cè)仰脖,頭彎向背部,兩腿陣發(fā)性向后踢蹬,有時(shí)在地上旋轉(zhuǎn),多為鴨病毒性肝炎。

  犬坐姿勢(shì):禽類呼吸困難時(shí)往往表現(xiàn)呈犬坐姿勢(shì),頭部高抬,張口呼吸,跖部著地。小雞多見(jiàn)于曲霉菌感染,肺型白痢,成雞多見(jiàn)于喉氣管炎,白喉型雞痘等。

  強(qiáng)迫采食:家禽出現(xiàn)頭頸部不自主的盲目點(diǎn)地象采食一樣,多見(jiàn)于強(qiáng)毒新城疫,球蟲(chóng)病,壞死性腸炎等。

  頸部麻痹:表現(xiàn)頭頸部向前伸直,平鋪于地面,不能抬起,又稱軟頸病,同時(shí)出現(xiàn)腿翅麻痹,多見(jiàn)于鴨肉毒素中毒病。

  轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng):雛鵝在暴飲后30分鐘左右出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào),兩腿翅無(wú)力,行走步態(tài)不穩(wěn),兩腿急步呈直線前進(jìn)或后退,或轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng),多為雛鵝水中毒病。

  (3)      采食狀態(tài)檢查

 ?、?nbsp;        正常狀態(tài)下,家禽采食量相對(duì)比較大,特別是籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞加料后1~2小時(shí)可將食物吃光,觀察采食量可根據(jù)每天飼料記錄就能準(zhǔn)確掌握攝食增減情況,也可以觀察雞的素囊大小,料槽內(nèi)的剩余料的多少和采食時(shí)雞的采食狀態(tài)等來(lái)判斷禽類的采食情況。如舍內(nèi)溫度較高,采食會(huì)減少;舍內(nèi)溫度偏低則采食量會(huì)上升。采食量減少是反映禽病最敏感的一個(gè)癥狀,能最早反映禽群健康狀況。

 ?、?nbsp;  病理狀態(tài)下采食量增減直接反映禽群健康狀態(tài),臨床多見(jiàn)于以下幾種情況:

  采食量減少:表現(xiàn)加入料后,采食不積極,食幾口后退縮到一側(cè),料槽余量過(guò)多。比正常采食量下降,臨床中許多病均能使采食量下降,如沙門(mén)氏菌、霍亂、大腸桿菌病、敗血型支原體、新城疫、流感等。

  采食量廢絕:多見(jiàn)于禽病后期,往往預(yù)后不良。

  采食量增加:多見(jiàn)于食鹽過(guò)量,飼料能量偏低,或在疾病恢復(fù)過(guò)程中采食量會(huì)不斷增加,反映疾病好轉(zhuǎn)。

 ?。?)      糞便觀察

  許多疾病均會(huì)引起家禽糞便變化和異常。因此糞便檢查中具有重要意義。糞便檢查應(yīng)注意糞便性質(zhì),顏色和糞便內(nèi)異物等情況。

  ①         正常糞便的形態(tài)和顏色:正常情況下雞糞便像海螺一樣,下面大上面小呈螺旋狀,上面有一點(diǎn)白色的尿酸鹽顏色,多表現(xiàn)為棕褐色;家禽有發(fā)達(dá)的盲腸,早晨排除稀軟糊狀的棕色糞便;剛出殼小雞尚未采食,排出胎便為白色或深綠色稀薄的液體。

  影響糞便生理因素

  溫度對(duì)糞便的影響:因家禽糞道和尿道相連于泄殖腔,糞尿同時(shí)排出,家禽又無(wú)汗腺,體表覆蓋大量羽毛。因此室溫增高,家禽糞便變的相對(duì)比較稀,特別是夏季會(huì)引起水樣腹瀉;溫度偏低,糞便變稠。

  飼料原料對(duì)家禽糞便的影響:若飼料中加入雜餅雜粕(如菜籽粕)、發(fā)酵抗生素與藥渣會(huì)使糞便發(fā)黑;若飼料加入白玉米和小麥會(huì)使糞便顏色變淺變淡。

  藥物對(duì)糞便影響:若飼料中加入腐殖酸鈉會(huì)使糞便變黑。

 ?、?nbsp;        糞便病理異常

  在排除上述影響糞便的生理因素、飼料因素、藥物因素以外,若出現(xiàn)糞便異常多為病理狀態(tài),臨床多見(jiàn)有糞便性質(zhì)的變化、糞便顏色的變化、糞便異物等。

  糞便顏色變化:

  糞便發(fā)白:糞便稀而發(fā)白如石灰水樣,在泄殖腔下羽毛被尿酸鹽污染呈石灰水渣樣,臨床多見(jiàn)痛風(fēng)、雛雞白痢、Ga、P比例不當(dāng)、VD缺乏,法氏囊炎、腎型傳染性支氣管炎等。

  鮮血便:糞便呈鮮紅色血液流出,臨床多見(jiàn)盲腸球蟲(chóng)、啄傷。

  發(fā)綠:糞便顏色發(fā)綠呈草綠色,臨床多見(jiàn)新城疫感染、傷寒和慢性消耗性疾?。R立克、淋巴白血病、大腸桿菌引起輸卵管內(nèi)有大量干酪物),另外當(dāng)禽舍通風(fēng)不好時(shí),環(huán)境的氨氣含量過(guò)高,糞便亦呈綠色。

  發(fā)黑:糞便顏色發(fā)暗發(fā)黑呈煤焦油狀,臨床多見(jiàn)小腸球蟲(chóng)、肌胃糜爛、出血性腸炎。

  黃綠便:糞便顏色呈黃綠帶黏液,臨床多見(jiàn)壞死性腸炎、流感等。

  西瓜瓤樣便:糞便內(nèi)帶有黏液,紅色似西紅柿醬色,臨床多見(jiàn)小腸球蟲(chóng)、出血性腸炎或腸毒綜合癥。

  帶血絲:在糞便上帶有鮮紅色血絲,臨床多見(jiàn)家禽前殖吸蟲(chóng)或啄傷。

  糞便顏色變淺:比正常顏色變淺變淡,臨床多見(jiàn)肝臟疾病,如盲腸肝炎、包涵體肝炎等。

  糞便性質(zhì)變化:

  水樣稀便:糞便呈水樣,臨床多見(jiàn)食鹽中毒、卡他性腸炎。

  糞便中有大量未消化的飼料:又稱料糞,糞酸臭,臨床多見(jiàn)消化不良,腸毒綜合癥。

  糞便中帶有黏液:糞便中帶有大量脫落上皮組織和黏液,糞便腥臭,臨床多見(jiàn)壞死性腸炎、流感、熱應(yīng)激等。

  糞便異物:

  糞便中帶有蛋清樣分泌物,小雞多見(jiàn)于法氏囊炎;成雞多見(jiàn)于輸卵管炎、禽流感等。

  帶有黃色干酪物:糞便中帶有黃色纖維素性干酪物結(jié)塊,臨床多見(jiàn)于因大腸桿菌感染而引起的輸卵管炎癥。

  帶有白色米粒大小結(jié)節(jié):在糞便中帶有白色米粒大小結(jié)節(jié),臨床多見(jiàn)絳蟲(chóng)病。

  糞便中帶有泡沫:若小雞在糞便中帶有大量泡沫,臨床多見(jiàn)小雞受寒或家葡萄糖過(guò)量或用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起。

  糞便中有假膜:在糞便中帶有纖維素,脫落腸段樣假膜,臨床多見(jiàn)堆式球蟲(chóng)、壞死性腸炎、鴨瘟等。

  糞便中帶有大線蟲(chóng):臨床多見(jiàn)線蟲(chóng)病。

  (5)      呼吸系統(tǒng)檢查

  臨床上家禽呼吸系統(tǒng)疾病占70%左右,許多傳染病均引起呼吸道癥狀,因此呼吸系統(tǒng)檢查意義重大。

  A、正常情況下,雞每分鐘呼吸次數(shù)為22~30次,鴨為15~18次,鵝為9~10次,計(jì)算雞的呼吸次數(shù)主要通過(guò)觀察泄殖腔下側(cè)的腹部及肛門(mén)的收縮和外突來(lái)計(jì)算的。

  呼吸系統(tǒng)檢查主要通過(guò)視診、聽(tīng)診來(lái)完成,視診主要觀察呼吸頻率、張嘴呼吸次數(shù)、是否甩血樣粘條等。聽(tīng)診主要聽(tīng)群體中呼吸道是否有雜音,在聽(tīng)診時(shí)最好在夜間熄燈后慢慢進(jìn)入雞舍進(jìn)行聽(tīng)診。

  B、病理狀態(tài)下呼吸系統(tǒng)異常:

  張嘴伸頸呼吸:表現(xiàn)家禽呼吸困難,多由呼吸道狹窄引起,臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎后期、白喉型雞痘、支氣管炎后期,小雞出現(xiàn)張嘴伸頸呼吸多見(jiàn)肺型白痢或霉菌感染。熱應(yīng)激時(shí)禽類也會(huì)出現(xiàn)張嘴呼吸應(yīng)注意區(qū)別。

  甩血樣粘條:在走道、籠具、食槽等處發(fā)現(xiàn)有帶黏液血條,臨床多見(jiàn)喉氣管炎。

  甩鼻音:聽(tīng)診時(shí)聽(tīng)到禽群有甩鼻音,臨床多見(jiàn)傳染性鼻炎,支原體等。

  臨床多見(jiàn)敗血型支原體、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、新城疫、禽流感、曲霉菌病等。

  怪叫音:當(dāng)家禽喉頭部氣管內(nèi)有異物時(shí)會(huì)發(fā)出怪音,臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎、白喉型雞痘等。

  (6)      生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)性能檢查

  肉仔雞、育成雞主要觀察禽只生長(zhǎng)速度,發(fā)育情況及禽群整齊度。若禽群生長(zhǎng)速度正常,發(fā)育良好,整齊度基本一致,突然發(fā)病,臨床多見(jiàn)于急性傳染病或中毒性疾??;若禽群發(fā)育差,生長(zhǎng)慢,整齊度差,臨床多見(jiàn)于慢性消耗性疾病,營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或抵抗力差而繼發(fā)其他疾病。

  蛋雞和種雞主要觀察產(chǎn)蛋率,蛋重,蛋殼質(zhì)量,蛋品內(nèi)部質(zhì)量變化:

  產(chǎn)蛋率下降:引起產(chǎn)蛋率下降的疾病很多,如減蛋綜合癥,禽腦脊髓炎,新城疫,禽流感,傳染性支氣管炎,傳染性喉氣管炎,大腸桿菌,沙門(mén)氏菌感染等。

  薄殼蛋,軟殼蛋增多:臨床上檢查中發(fā)現(xiàn)有大量薄殼蛋,軟殼蛋,在糞道內(nèi)有大量蛋清和蛋黃,臨床多見(jiàn)鈣磷缺乏或比例不當(dāng),VD缺乏,禽流感,傳染性支氣管炎,傳染性喉氣管炎,輸卵管炎等。

  蛋殼顏色變化:褐殼蛋雞若出現(xiàn)白殼蛋增多,臨床多見(jiàn)鈣磷比例不當(dāng),VD缺乏,禽流感,傳染性支氣管炎,傳染性喉氣管炎,新城疫等。

  小蛋增多:多見(jiàn)于輸卵管炎,禽流感等。

  蛋清稀薄如水:若打開(kāi)雞蛋,蛋清稀薄如水,臨床多見(jiàn)傳染性支氣管炎等。

  2、      個(gè)體檢查

  通過(guò)群體檢查選出具有特征病變的個(gè)體進(jìn)一步做個(gè)體檢查,個(gè)體檢查內(nèi)容包括體溫檢查、冠部檢查、眼部檢查、鼻腔檢查、口腔檢查、皮膚及羽毛檢查、頸部檢查、胸部檢查、腹部檢查、腿部檢查、泄殖腔檢查等。

  (1)      體溫檢查:體溫變化是家禽發(fā)病的標(biāo)志之一,可通過(guò)用手觸摸雞體或用體溫計(jì)來(lái)檢查。

 ?、?nbsp;        正常雞體溫41.5℃(40~42℃)、鴨41~43℃、鵝40~41℃。

  ②         病理狀態(tài)下體溫變化:當(dāng)動(dòng)物出現(xiàn)疾病時(shí),其他臨床癥狀明顯時(shí),首先體溫發(fā)生變化,臨床體溫變化有體溫升高和體溫下降兩種病理狀態(tài)。

  體溫升高:有熱源性刺激物作用時(shí),體溫中樞神經(jīng)機(jī)能發(fā)生紊亂,產(chǎn)熱和散熱的平衡受到破壞,產(chǎn)熱增多,散熱減少而使體溫升高,并出現(xiàn)全身癥狀稱發(fā)熱。臨床上引起發(fā)熱性疾病很多。許多傳染性疾病也會(huì)引起禽只發(fā)熱,如禽霍亂、沙門(mén)氏菌、新城疫、禽流感、熱應(yīng)激等。

  體溫下降:雞體散熱過(guò)多而產(chǎn)熱不足,導(dǎo)致體溫在正常以下稱體溫下降。病理狀態(tài)下體溫下降多見(jiàn)于營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)缺乏、中毒性疾病和頻死期禽只。

 ?。?)      冠和肉垂檢查

  ①         正常狀態(tài)下冠和肉垂鮮紅色,濕潤(rùn)有光澤,用手觸診有溫?zé)岣杏X(jué)。

 ?、?nbsp;        病理狀態(tài)下冠和肉垂的變化

  冠和肉垂出現(xiàn)腫脹:臨床多見(jiàn)于禽霍亂、禽流感、嚴(yán)重大腸桿菌和頸部皮下注射疫苗引起。

  冠和肉垂出現(xiàn)蒼白:臨床上若冠和肉垂不萎縮單純性出現(xiàn)蒼白,多見(jiàn)于白冠病、小雞球蟲(chóng)病、弧菌肝炎、啄傷等。

  冠萎縮:臨床多見(jiàn)冠和肉垂由大變小,出現(xiàn)萎縮,顏色發(fā)黃,冠和內(nèi)垂無(wú)光澤,臨床多見(jiàn)于消耗性疾病,如馬立克、淋巴白血病、因大腸桿菌感染引起輸卵管炎或其他病感染引起卵泡萎縮等。

  冠和肉垂發(fā)紺:臨床出現(xiàn)冠和肉垂呈暗紅色,多見(jiàn)于新城疫、禽霍亂、呼吸系統(tǒng)疾病等。

  冠和肉垂出現(xiàn)發(fā)藍(lán)紫色:臨床多見(jiàn)H5流感感染。

  冠和肉垂出現(xiàn)發(fā)黑:臨床多見(jiàn)盲腸球蟲(chóng)?。ㄓ址Q黑頭?。?

  有痘斑:臨床多見(jiàn)禽痘。

  有小米粒大小梭狀出血和壞死:臨床多見(jiàn)于卡白細(xì)胞原蟲(chóng)病。

  冠和肉垂出現(xiàn)有皮屑無(wú)光澤:臨床多見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、VA缺乏、真菌感染和外寄生蟲(chóng)病。

  (3)      鼻腔檢查

  檢查鼻腔時(shí),檢查者用左手固定家禽的頭部,先看兩鼻腔周?chē)欠袂鍧?,然后用右手拇指和食指用力擠壓兩鼻孔,觀察鼻孔有無(wú)鼻液或異物。

  健康家禽鼻孔無(wú)鼻液。病理狀態(tài)下出現(xiàn)有示病意義的鼻液。如透明無(wú)色的漿液性鼻液,多見(jiàn)于卡他性鼻炎;黃綠色或黃色半黏液狀鼻液,粘稠,灰黃色、暗褐色或混有血液的鼻液,混有壞死組織、伴有惡臭鼻液多見(jiàn)于傳染性鼻炎;鼻液量較多常見(jiàn)于雞傳染性鼻炎、禽霍亂、禽流感、雞敗血型霉形體病、鴨瘟等。此外,雞新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、鴨衣原體病等過(guò)程中,亦有少量鼻液。當(dāng)維生素A缺乏時(shí),可擠出黃色干酪樣滲出物。當(dāng)鼻腔內(nèi)有痘斑多見(jiàn)禽痘。值得注意的是,凡伴有鼻液的呼吸道疾病一般可發(fā)生不同程度的眶下痘炎,表現(xiàn)眶下痘腫脹。

 ?。?)      眼部檢查

 ?、?nbsp;        正常情況下家禽兩眼有精神,特別是雞兩眼圓睜,瞳孔對(duì)光線刺激敏感,結(jié)膜潮紅,角膜白色。在檢查眼時(shí)注意觀察角膜顏色、有無(wú)出血和水腫、角膜完整性和透明度、瞳孔情況和眼內(nèi)分泌物情況。

  ②         病理狀態(tài)下眼部病變:

  眼半睜半閉狀態(tài):眼部變成條狀,臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎、環(huán)境中氨氣、甲醛濃度過(guò)高。

  眼部出現(xiàn)流淚:眼部出現(xiàn)流淚,嚴(yán)重時(shí)眼下羽毛被污染,臨床多見(jiàn)傳染性眼炎、傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎、雞痘、支原體感染以及氨氣、甲醛濃度過(guò)高。

  眼角膜充血、水腫、出血:臨床多見(jiàn)結(jié)膜炎、眼型雞痘、禽曲霉病、禽大腸桿菌、支原體等。另外當(dāng)環(huán)境塵土過(guò)多也可以引起,應(yīng)注意區(qū)別。

  眼部出現(xiàn)腫脹:眼部出現(xiàn)腫脹,嚴(yán)重時(shí)上下眼瞼結(jié)合在一起,內(nèi)積大量黃色豆腐渣樣干酪物。臨床多見(jiàn)傳染性眼炎、支原體、黏膜型雞痘、VA缺乏,肉仔雞大腸桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌感染等。

  眼角膜發(fā)紅:角膜發(fā)紅,臨床多見(jiàn)副大腸桿菌。

  角膜渾濁:角膜出現(xiàn)渾濁,嚴(yán)重形成白斑和潰瘍,臨床多見(jiàn)眼型馬立克。

  結(jié)膜形成痘斑:臨床多見(jiàn)黏膜型雞痘。

  (5)      臉部檢查

 ?、?nbsp;        正常情況家禽臉部紅潤(rùn),有光澤,特別是產(chǎn)蛋雞更明顯,臉部檢查注意臉部顏色是否出現(xiàn)腫脹和臉部皮屑情況。

 ?、?nbsp;        病理情況下臉部變化:

  臉部出現(xiàn)腫脹:若用手觸診臉部出現(xiàn)發(fā)熱,有波動(dòng)感,臨床多見(jiàn)禽霍亂、傳染性喉氣管炎;用手觸診無(wú)波動(dòng)感多見(jiàn)于支原體感染、禽流感、大腸桿菌病;若兩個(gè)眶下竇腫脹多見(jiàn)于竇炎、支原體等。

  臉部有大量皮屑:臨床多見(jiàn)VA缺乏,營(yíng)養(yǎng)不良和慢性消耗病。

 ?。?)      口腔檢查

 ?、?nbsp;        家禽口腔檢查:用左手固定頭部,右手大拇指向下扳開(kāi)下喙,并按壓舌頭,然后左手中指從下顎間隙后方將喉頭向上輕壓,然后觀察口腔。正常情況下家禽口腔內(nèi)濕潤(rùn)有少量液體,有溫?zé)岣???谇粰z查時(shí)注意上顎裂、舌、口腔黏膜及食道喉頭、器官等變化。

 ?、?nbsp;        病理狀態(tài)下口腔異常:

  在口腔黏膜上形成一層白色假膜:臨床多見(jiàn)念珠球菌感染。

  口腔黏膜出現(xiàn)潰瘍:口腔及食道乳頭變大,融合形成潰瘍,臨床多見(jiàn)VA缺乏。

  上顎腭裂處形成干酪物:臨床多見(jiàn)支原體感染,黏膜型雞痘。

  口腔內(nèi)積有大量酸臭綠色液體:臨床多見(jiàn)新城疫、嗉囊炎和返流性胃炎。

  口腔積有大量黏液:臨床多見(jiàn)禽流感、大腸桿菌、禽霍亂等。

  口腔積有泡沫液體:臨床多見(jiàn)呼吸系統(tǒng)疾病。

  口腔有血樣粘條:臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎。

  口腔積有稀薄血液:臨床多見(jiàn)卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病、肺出血、弧菌肝炎等。

  喉頭出現(xiàn)水腫出血:臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎、新城疫、禽流感等。

  喉頭被黃色干酪樣物栓子阻塞:臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎后期。

  喉頭、氣管上形成斑痘:臨床多見(jiàn)粘膜型雞痘。

  氣管內(nèi)有黃色塊狀或凝乳狀干酪樣物:臨床多見(jiàn)支原體,傳染性支氣管炎、新城疫、禽流感等。

  舌尖發(fā)黑:臨床多見(jiàn)藥物引起或循環(huán)障礙性疾病。

  舌根部出現(xiàn)壞死,反復(fù)出現(xiàn)吞咽動(dòng)作:臨床多見(jiàn)家禽食長(zhǎng)草或繩頭纏繞,使舌部出現(xiàn)壞死。

  鴨喙出現(xiàn)變形:上喙變短變形,臨床多見(jiàn)鴨光過(guò)敏和藥物過(guò)敏。

 ?。?)      嗉囊檢查

 ?、?nbsp;        嗉囊位于食管頸段和胸段交界處,在鎖骨前形成一個(gè)膨大盲囊,成球形,彈性很強(qiáng)。雞、火雞的嗉囊比較發(fā)達(dá)。常用視診和觸診的方法檢查嗉囊。

 ?、?nbsp;        病理狀態(tài)下嗉囊異常:

  軟嗉:其特征是體積膨大,觸診發(fā)軟、有波動(dòng),如將禽的頭部倒垂,同時(shí)按壓嗉囊可由口腔流出液體,并有酸敗味,臨床常見(jiàn)某些傳染病、中毒??;火雞患新城疫時(shí),嗉囊內(nèi)有大量粘稠液體。

  硬嗉:當(dāng)禽只缺乏運(yùn)動(dòng)、飲水不足,或喂單一干料,常發(fā)生硬嗉。按壓時(shí)呈面團(tuán)狀。

  垂嗉:嗉囊逐漸增大,總不空虛,內(nèi)容物發(fā)酵有酸味,臨床多見(jiàn)于飼喂大量粗飼料而引起。

  嗉囊破潰:臨床多見(jiàn)于誤食石灰或火堿引起。

  素囊壁增厚:用手觸診嗉囊壁增厚多見(jiàn)念球菌感染。

 ?。?)      皮膚及羽毛檢查

 ?、?nbsp;        正常情況下。成年家禽羽毛整齊光滑、發(fā)亮、排列勻稱,剛出殼雛禽有纖維的絨毛、皮膚因品種、顏色不同而有差異。

 ?、?nbsp;        病理狀態(tài)下皮膚與羽毛病變:

  皮膚上形成腫瘤:臨床多見(jiàn)皮膚型馬立克。

  皮膚形成潰瘍:在皮膚上形成潰瘍,毛易脫,皮下出現(xiàn)出血,臨床多見(jiàn)葡萄球菌感染。

  皮下出現(xiàn)白色膠樣滲出:臨床多見(jiàn)VE亞硒酸鈉缺乏。

  皮下出現(xiàn)綠色膠樣滲出:臨床多見(jiàn)綠膿桿菌感染。

  臍部愈合差,發(fā)黑,腹部教硬:臨床多見(jiàn)沙門(mén)氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌感染引起的臍炎。

  羽毛無(wú)光澤,容易脫落:臨床多見(jiàn)VA缺乏、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性消耗病或外寄生蟲(chóng)病。

  皮下出現(xiàn)形成膿腫,嚴(yán)重破潰、流膿:臨床上多見(jiàn)外傷或注射疫苗感染引起。

  皮下形成氣腫:嚴(yán)重時(shí)禽類像氣球吹過(guò)一樣,臨床多見(jiàn)外傷引起氣囊破裂進(jìn)入皮下引起。

  (9)胸部檢查

 ?、僬G闆r下胸部平直,胸部肌肉附著良好,因經(jīng)濟(jì)作用不一樣,肌肉有差異。肉雞胸肌發(fā)達(dá),蛋禽胸部肌肉適中,肋骨隆起。在臨床檢查中注意胸骨平直情況、兩側(cè)肌肉發(fā)育情況以及是否出現(xiàn)囊腫等。

 ?、诓±頎顟B(tài)下胸骨變化:

  胸骨出現(xiàn)彎曲,肋骨(軟骨部分)出現(xiàn)凹陷:臨床多見(jiàn)Ca、P、VD缺乏,鈣比例不當(dāng)、氟中毒等。

  胸骨部分出現(xiàn)囊腫:臨床多見(jiàn)肉種雞、仔雞運(yùn)動(dòng)不足或墊料太硬引起。

  胸骨呈刀脊?fàn)睿盒毓羌∪獍l(fā)育差,胸骨呈刀脊?fàn)?,臨床多見(jiàn)一些慢性消耗性疾病,如馬立克、淋巴結(jié)白血病、大腸桿菌引起的腹膜炎,輸卵管炎。

  (10)胸部檢查

 ?、匐u的腹部是指胸骨和恥骨之間所形成的柔軟的體腔部分。胸部檢查的方法主要通過(guò)觸診來(lái)檢查。正常情況下家禽腹部大小適中,相對(duì)比較豐滿,特別是產(chǎn)蛋雞、肉雞用手觸診溫暖柔軟而有彈性,在腹部?jī)蓚?cè)后下方可觸及到肝臟后緣;腹部下方可觸及到較硬的肌胃(產(chǎn)蛋雞的肌胃,注意不應(yīng)與雞蛋相混淆)。對(duì)鴨、鵝需要用手觸摸,可感到肌胃在手掌內(nèi)滾動(dòng),按壓有韌性。在臨床過(guò)程中應(yīng)該注意觀察腹部的大小,彈性、波動(dòng)感等。

 ?、诓±頎顟B(tài)下的腹部異常:

  腹部容積變小:臨床多見(jiàn)家禽采食量下降和產(chǎn)蛋雞的停產(chǎn)引起的。

  腹部容積變大:若肉雞腹部容積增大,觸診有波動(dòng)感,臨床多見(jiàn)于腹水綜合癥;若蛋雞腹部較大,走路像企鵝,臨床多見(jiàn)家禽早期感染傳染性支氣管炎、衣原體引起的輸卵管不可逆病變,導(dǎo)致的大量蛋黃或水在輸卵管內(nèi)或腹腔內(nèi)聚集;若雛禽腹部較大,用手觸摸較硬,臨床多見(jiàn)由大腸桿菌、沙門(mén)氏菌或早期溫度過(guò)低引起卵黃吸收差所致。

  腹部變硬:若觸診感覺(jué)很厚,臨床多見(jiàn)于雞過(guò)肥、腹部脂肪過(guò)多聚集引起;若肉雞腹部觸診較硬臨床多見(jiàn)大腸桿菌感染;產(chǎn)蛋雞瘦弱胸骨呈刀背狀,腹部較硬且大,臨床多見(jiàn)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌感染而引起輸卵管內(nèi)積有大量干酪物所致。

  腹部感覺(jué)有軟硬不均的小塊狀物體,腹部增溫,觸診有痛感,腹腔穿刺有黃色或灰色帶有腥臭味渾濁的液體,多提示卵黃性腹膜炎。

  肝臟腫脹至恥骨前沿:臨床多見(jiàn)于淋巴白血病。

 ?。?1)泄殖腔檢查

  ①正常情況下,泄殖腔周?chē)鹈鍧?。高產(chǎn)蛋雞肛門(mén)呈橢圓形、濕潤(rùn)、松弛。檢查時(shí)檢查者用手抓住雞的兩腿把雞倒懸起來(lái),使肛門(mén)朝上用右手拇指和食指翻開(kāi)肛門(mén),觀察肛道黏膜的色澤、完整性、緊張度、濕度和有無(wú)異物等。

 ?、诓±頎顟B(tài)下,泄殖腔的異常變化:

  形成假膜:肛門(mén)周?chē)l(fā)紅腫脹,并形成一種有韌性,黃白色干酪樣假膜。將假膜剝離后,留下粗糙的出血面,臨床常見(jiàn)慢性泄殖腔炎(也稱肛門(mén)淋)或鴨瘟。

  石灰樣分泌物:肛門(mén)腫脹,周?chē)采w有多量黏液狀灰白色分泌物,其中有少量的石灰質(zhì),常見(jiàn)母雞前殖吸蟲(chóng)病、大腸桿菌病等。

  脫肛:肛門(mén)明顯突出,甚至肛門(mén)外翻并且充血、腫脹、發(fā)紅或發(fā)紫,是高產(chǎn)母雞或難產(chǎn)母雞不斷努責(zé)引起的脫肛癥。

  泄殖腔黏膜發(fā)生出血、壞死:常見(jiàn)于外傷、雞新城疫及鴨瘟。

  四、病理剖檢

  (1)肌肉組織

 ?、僬G闆r下:肌肉豐滿,顏色紅潤(rùn),水禽肌肉顏色較重,呈深紅色,表面有光澤,臨床診斷時(shí)應(yīng)注意觀察肌肉顏色、彈性和是否脫水等異常情況。

  ②病理狀態(tài)下肌肉的異常變化:

  肌肉脫水:表現(xiàn)肌肉無(wú)光澤,彈性差,嚴(yán)重者表現(xiàn)為“搓板狀”,臨床多見(jiàn)于腎臟疾病引起的鹽類代謝紊亂而導(dǎo)致的脫水或嚴(yán)重腹瀉等。

  肌肉水煮樣:肌肉顏色發(fā)白,表面有水分滲出,肌肉變性,彈性差,像熱水煮過(guò)一樣,臨床多見(jiàn)熱應(yīng)激和壞死性腸炎。

  肌肉纖維間形成梭狀壞死和出血:小米粒大小,臨床多件卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病。

  肌肉刷狀出血:臨床多見(jiàn)法氏囊炎、磺胺類藥物中毒。

  肌肉上有白色尿酸鹽沉積:臨床多見(jiàn)痛風(fēng)、腎型傳染性支氣管炎。

  肌肉形成黃色纖維素滲出物:腿肌、腹肌變性,有黃色纖維素滲出物,臨床多見(jiàn)嚴(yán)重大腸桿菌病。

  肌肉貧血、蒼白:臨床多見(jiàn)嚴(yán)重出血、貧血或喙傷。

  肌肉形成腫瘤:臨床多見(jiàn)馬立克氏病。

  肌肉潰爛、膿腫:臨床多見(jiàn)外傷或注射疫苗引起感染。

 ?。?)肝臟

 ?、僬G闆r下,雞肝臟顏色深紅色,兩側(cè)對(duì)稱,邊緣較銳,在右側(cè)肝臟腹面有大小適中的膽囊。剛出殼的小雞,肝臟顏色呈黃色,采食后,顏色逐漸加深;水禽左右肝臟不對(duì)稱。在觀察肝臟病變時(shí),應(yīng)注意肝臟顏色變化,被膜情況,是否腫脹、出血、壞死,是否有腫瘤。

 ?、诓±頎顟B(tài)下肝臟的異常變化:

  肝臟腫大、淤血,肝臟被膜下有針尖大小的壞死灶:臨床多見(jiàn)禽霍亂。

  肝臟腫大,在被膜下有大小不一的壞死灶:臨床多見(jiàn)雞白痢等。

  肝臟腫大,呈銅銹色,有大小不一的壞死灶:臨床多見(jiàn)傷寒。

  肝臟土黃色:臨床多見(jiàn)小雞法氏囊感染,青年雞磺胺類中毒,產(chǎn)蛋雞脂肪肝和弧菌肝炎。

  肝臟上有榆錢(qián)樣壞死,邊緣有出血:臨床多見(jiàn)盲腸肝炎。

  肝臟有星狀壞死:臨床多見(jiàn)弧菌肝炎。

  肝臟腫大,出現(xiàn)出血和壞死相間,切面呈琥珀色:臨床多見(jiàn)包涵體肝炎。

  肝臟腫大至恥骨前沿:臨床多見(jiàn)淋巴白血病。

  肝臟形成黃豆粒大小的腫瘤:臨床多見(jiàn)馬立克氏病、淋巴白血病。

  肝臟出現(xiàn)萎縮、硬化:臨床多見(jiàn)肉雞腹水癥后期。

  肝臟被膜上有黃色纖維素滲出物:臨床多見(jiàn)雞的大腸桿菌、鴨的傳染性漿膜炎。

  肝臟被膜上有白色尿酸鹽沉積:臨床多見(jiàn)痛風(fēng)和腎支。

  肝臟被膜上有一層白色膠樣滲出物:臨床多見(jiàn)衣原體感染。

 ?。?)氣囊

 ?、贇饽沂乔蓊惡粑到y(tǒng)的特有器官,是極薄的膜性囊,氣囊共九個(gè),只有一個(gè)不對(duì)稱,即單個(gè)的鎖骨間氣囊和成對(duì)的頸氣囊、前胸氣囊、后胸氣囊和腹氣囊,氣囊并與支氣管相通,可作為空氣的貯存器,有加強(qiáng)氣體交換的功能。觀察氣囊時(shí)注意氣囊壁厚薄,有無(wú)結(jié)節(jié),干酪物、霉菌菌斑等。

 ?、诓±頎顟B(tài)下氣囊的異常變化:

  氣囊壁增厚:臨床多見(jiàn)大腸桿菌、支原體、霉菌感染。

  氣囊上有黃色干酪物:臨床多見(jiàn)支原體、大腸桿菌感染。

  氣囊形成小泡,在腹氣囊中形成許多泡沫:臨床多見(jiàn)支原體感染。

  氣囊形成霉菌斑:臨床多見(jiàn)霉菌感染。

  氣囊形成黃白色車(chē)輪狀硬干酪物:臨床多見(jiàn)霉菌感染。

  氣囊形成小米粒大小結(jié)節(jié):臨床多見(jiàn)小雞曲霉菌感染或卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病。

 ?。?)泌尿系統(tǒng)

 ?、偌仪菽I位于家禽腰背部,分左右兩側(cè)。每側(cè)腎臟有前、后、中三葉組成,呈隆起狀,顏色深紅。兩側(cè)有輸尿管無(wú)膀胱和尿道,尿在腎中形成后沿輸尿管輸入泄殖腔與糞便混合一起排出體外。臨床上注意觀察腎臟有無(wú)腫瘤、出血、腫脹及尿酸鹽沉積等。

 ?、诓±頎顟B(tài)下腎臟的異常變化:

  腎臟實(shí)質(zhì)出現(xiàn)腫大:臨床多見(jiàn)腎型傳染性支氣管炎、沙門(mén)氏菌感染及藥物中毒。

  腎臟腫大有尿酸鹽沉積形成花斑腎,臨床多見(jiàn)腎型傳染性支氣管炎、沙門(mén)氏菌感染、痛風(fēng)、發(fā)氏囊炎、磺胺類藥物中毒等。

  腎臟被膜下出血:臨床多見(jiàn)卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)、磺胺類藥物中毒。

  腎臟形成腫瘤:臨床多見(jiàn)馬立克氏病、淋巴白血病等。

  腎臟單側(cè)出現(xiàn)自融,臨床多見(jiàn)輸尿管阻塞。

  輸尿管變粗、結(jié)石:臨床多見(jiàn)痛風(fēng)、腎型傳染性支氣管炎、磺胺類藥物中毒。

 ?。?)    生殖系統(tǒng)

  A公禽生殖系統(tǒng)包括睪丸、輸精管和陰莖。睪丸一對(duì)位于腹腔腎臟下方,沒(méi)有前列腺等副性腺;母禽生殖器官包括卵巢和輸卵管,左側(cè)發(fā)育正常,右側(cè)已退化。成禽卵巢如葡萄狀,有發(fā)育程度不同,大小不一的卵泡;輸卵管可分漏斗部、卵白分泌部、峽部、子宮部、陰道部5個(gè)部分組成。觀察生殖系統(tǒng)時(shí)注意觀察卵泡發(fā)育情況、輸卵管的病變。

  B病理狀態(tài)下卵巢的異常變化:

  卵巢變成菜花樣腫脹:臨床多見(jiàn)馬立克氏病。

  卵巢出現(xiàn)萎縮:臨床多見(jiàn)沙門(mén)氏菌感染、新城疫、禽流感、減蛋綜合癥、禽腦脊髓炎、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎等。

  卵泡出現(xiàn)液化像蛋黃湯樣:臨床多見(jiàn)禽流感、新城疫等。

  卵泡呈綠色并萎縮:臨床多見(jiàn)于沙門(mén)氏菌感染。

  卵泡上有一層黃色纖維素性干酪物、惡臭:臨床多見(jiàn)于禽流感,嚴(yán)重的大腸桿菌病。

  卵泡出現(xiàn)出血:臨床多見(jiàn)熱應(yīng)激,禽霍亂,壞死性腸炎。

  輸卵管內(nèi)積大量黃色凝固樣干酪物,惡臭:臨床多見(jiàn)于大腸桿菌引起的輸卵管炎。

  輸卵管內(nèi)積有似非凝蛋清樣分泌物:臨床多見(jiàn)禽流感。

  輸卵管內(nèi)出現(xiàn)水腫,象熱水煮過(guò)一樣:臨床多見(jiàn)熱應(yīng)激,壞死性腸炎。

  輸卵管內(nèi)象散一層糠麩樣,壁上形成小米粒大小紅白相間結(jié)節(jié):臨床多見(jiàn)卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病。

  輸卵管子宮部出現(xiàn)水腫,嚴(yán)重形成水泡:臨床多見(jiàn)減蛋綜合癥,傳染性支氣管炎。

  輸卵管發(fā)育不全,前部變薄積水或積有蛋黃,峽部出現(xiàn)阻塞:臨床多見(jiàn)小雞感染性支氣管炎,依原體。

  輸卵管系膜形成腫瘤:臨床多見(jiàn)馬立克氏病,網(wǎng)狀內(nèi)皮增生。

 ?。?)    消化系統(tǒng)

  A、禽的消化系統(tǒng)較特殊,沒(méi)有唇,齒及軟腭。上下頜形成喙,口腔與咽直接相連,食物入口后不經(jīng)咀嚼,借助吞咽經(jīng)食管入嗉囊,嗉囊是食管入胸腔前擴(kuò)大而成,主要機(jī)能是貯存,濕潤(rùn)和軟化食物,然后收縮將食物送入腺胃,腺胃體積小,呈紡錘形,僅于腹腔左側(cè),可分泌胃液,含有蛋白酶和鹽酸,肌胃緊接腺胃之后,肌層發(fā)達(dá),內(nèi)壁是堅(jiān)韌的類角質(zhì)膜,肌胃內(nèi)有沙礫,對(duì)食物起機(jī)械研磨作用。

  圖14-2禽泄殖腔模式圖

  1.糞道 2.泄殖腔 3.肛道 4.肛門(mén) 5.括約肌

  6.肛腺 7.腔上囊 8.輸尿管口9.輸精管乳頭

  腸和小腸兩段。禽腸的長(zhǎng)度與軀干(最后頸椎至尾綜骨)之比為:雞、山雞為7~9∶1,鴨為8.5~11∶1,鵝為10~12∶1,鴿為5~8∶1。大小腸黏膜都有絨毛,整個(gè)腸壁都有腸腺禽的腸分大。十二指腸起于肌胃,形成“U”形袢而止于十二指腸起始部的相對(duì)處。空腸形成許多半環(huán)狀腸袢,由腸系膜懸掛于腹腔右側(cè)。胰腺位于十二腸袢內(nèi),呈淡黃色,長(zhǎng)形,分背腹兩葉,以導(dǎo)管與膽管一同開(kāi)口于十二指腸。大腸由一對(duì)盲腸和直腸組成。盲腸的入口處為大腸和小腸的分界線,這里有明顯的肌性回盲瓣,后段腸壁內(nèi)分布有豐富的淋巴組織,形成盲腸扁桃體,以雞最明顯。禽類的直腸很短,泄殖腔是消化、泌尿和生殖三個(gè)系統(tǒng)的共同出口,最后以肛門(mén)開(kāi)口于體外。泄殖腔體被兩個(gè)環(huán)形褶分為前、中、后三部分:前為糞道,與直腸直接相連;中為泄殖道,輸尿管、輸精管或輸卵管的陰道部開(kāi)口于此;后為肛道,是消化道最后一段,壁內(nèi)有括約肌。在泄殖道與肛道交界處的背側(cè)有一腔上囊(又稱法氏囊)。臨床檢查應(yīng)注意觀察消化系統(tǒng)的內(nèi)臟是否出現(xiàn)水腫,出血,壞死,腫瘤等。

  B、病理狀態(tài)下消化系統(tǒng)的異常變化:

  腺胃腫脹,漿膜外出現(xiàn)水腫變性,腫脹象乒乓球樣:臨床多見(jiàn)于腺胃型傳染性支氣管炎,馬立克氏病。

  腺胃變薄,嚴(yán)重時(shí)形成潰瘍或穿孔,腺胃乳頭變平,嚴(yán)重形成蜂窩狀:臨床多見(jiàn)于壞死性腸炎,熱應(yīng)激。

  腺胃乳頭出血:臨床多見(jiàn)于新城疫,禽流感,藥物中毒。

  腺胃黏膜和乳頭出現(xiàn)廣泛性出血:臨床多見(jiàn)卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病,藥物中毒和肉仔雞嚴(yán)重大腸桿菌病。

  腺胃與肌胃交接處出血:臨床多見(jiàn)于新城疫,禽流感,法氏囊和藥物中毒。

  腺胃與肌胃交接處出現(xiàn)腐蝕,糜爛:臨床多見(jiàn)藥物中毒,霉菌感染。

  腺胃與肌胃交接處形成鐵銹色:臨床多見(jiàn)藥物中毒,肉仔雞強(qiáng)度新城疫感染和低血糖綜合癥。

  腺胃與肌胃交接處角質(zhì)層出現(xiàn)水腫,變性:臨床多見(jiàn)藥物中毒。

  腺胃與食道交接處出現(xiàn)出血:臨床多見(jiàn)傳染性支氣管炎,新城疫,禽流感。

  食道出現(xiàn)出血:臨床多見(jiàn)藥物中毒,禽流感和鴨瘟。

  食道出現(xiàn)壞死:多見(jiàn)于鴨瘟。

  食道形成一層白色假膜:臨床多見(jiàn)于念珠菌感染和毛滴蟲(chóng)病。

  肌胃變軟,無(wú)力:多見(jiàn)于霉菌感染,藥物中毒。

  肌胃角質(zhì)層糜爛:臨床多見(jiàn)于藥物中毒,霉菌感染。

  肌胃角質(zhì)層下出血:臨床多見(jiàn)于新城疫,禽流感,霉菌感染或藥物中毒。

  小腸腫脹,漿膜外觀察有點(diǎn)狀出血或白色點(diǎn):臨床多見(jiàn)于小腸球蟲(chóng)病。

  小腸壁增厚,有白色條狀壞死,嚴(yán)重時(shí)在小腸形成假膜:臨床多見(jiàn)于堆氏球蟲(chóng)病或壞死性腸炎。

  小腸出現(xiàn)片狀出血:臨床多見(jiàn)于禽流感和藥物中毒。

  小腸出現(xiàn)黏膜脫落:臨床多見(jiàn)于壞死性腸炎,熱應(yīng)激或禽流感。

  十二指腸腺體,盲腸扁桃體,淋巴濾泡出現(xiàn)腫脹,出血,嚴(yán)重的形成紐扣樣壞死:臨床多見(jiàn)新城疫感染。

  小鵝小腸變粗增厚形成腸芯:多見(jiàn)小鵝瘟或病毒性腸炎。

  腸壁形成米粒樣大小結(jié)節(jié):多見(jiàn)于慢性沙門(mén)氏菌,大腸桿菌引起的肉芽腫,以直腸最明顯。

  盲腸內(nèi)積紅色血液,盲腸壁增厚,出血,盲腸體積增大:臨床多見(jiàn)于盲腸球蟲(chóng)。

  盲腸內(nèi)積有黃色干酪物,呈同心圓狀:臨床多見(jiàn)盲腸肝炎,慢性沙門(mén)氏菌感染。

  鴨直腸形成出血,壞死:多見(jiàn)于鴨瘟。

  胰臟出現(xiàn)腫脹,出血,壞死:臨床多見(jiàn)禽霍亂,沙門(mén)氏菌,大腸桿菌感染或禽流感。

  腸道形成腫瘤:多見(jiàn)馬立克氏病。

 ?。?)    呼吸系統(tǒng)

  A、禽的呼吸系統(tǒng)由鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺和氣囊等器官構(gòu)成。鳴管是禽類的發(fā)音器官,由幾枚氣管和支氣管環(huán)以及一枚特殊的鳴骨作支架,鳴骨位于氣管分叉頂部,將鳴腔一分為二,在支架上,具有兩對(duì)彈性薄膜,叫內(nèi)、外鳴膜,形成一狹縫,當(dāng)禽類呼氣時(shí),空氣振動(dòng)鳴膜而發(fā)音。公鴨的鳴管形成一個(gè)膨大的骨質(zhì)鳴泡,無(wú)鳴膜,發(fā)聲嘶啞。

  圖14-3禽氣囊分布模式圖

  1.氣管 2.肺 3.初級(jí)支氣管 4.三級(jí)支氣管

  5.次級(jí)支氣管 6.頸氣囊 7.鎖骨氣囊8.胸

  前氣囊 9.胸后氣囊 10.腹氣囊間腎憩室

  B、病理狀態(tài)下呼吸系統(tǒng)的異常變化:

  肺部成櫻桃紅色:臨床多見(jiàn)于一氧化碳中毒。

  肺部出現(xiàn)肉變:肺表面或?qū)嵸|(zhì)有腫塊或腫瘤,成雞多見(jiàn)于馬立克病。

  肺部形成黃色的米粒大小的結(jié)節(jié):臨床多見(jiàn)于禽白痢,曲霉菌感染。

  肺部出現(xiàn)水腫:臨床多見(jiàn)于肉雞腹水癥。

  肺部形成黃白色較硬的豆腐渣樣物:臨床多見(jiàn)于禽結(jié)核,曲霉菌感染,馬立克氏病。

  肺部出現(xiàn)有霉菌斑和出血:臨床多見(jiàn)霉菌感染。

  支氣管內(nèi)積有大量的干酪物或黏液:臨床多見(jiàn)育雛前七天濕度過(guò)低,傳染性支氣管炎。

  支氣管上端出血:臨床多見(jiàn)傳染性支氣管炎,新城疫,禽流感等。

  鼻黏膜出血,鼻腔內(nèi)積大量的黏液:臨床多見(jiàn)傳染性鼻炎,支原體,鴨瘟等。

  喉頭出現(xiàn)水腫:臨床多見(jiàn)傳染性喉氣管炎,新城疫,禽流感。

  氣管內(nèi)形成痘斑:多見(jiàn)黏膜型雞痘。

  氣管內(nèi)形成血樣粘條:多見(jiàn)傳染性喉氣管炎。

  喉頭形成黃色的栓塞:多見(jiàn)傳染性喉氣管炎或黏膜型雞痘。

  (8)心臟

  A、雞的心臟較大,約為體重的4-8%,呈圓錐形,位于胸腔的后下方,夾于肝臟的兩葉之間。心臟的壁是由心內(nèi)膜、心肌和心外膜構(gòu)成。心臟的瓣膜是由雙層的心內(nèi)膜褶和結(jié)締組織構(gòu)成的,心臟的外面包一漿膜囊叫做心包。在正常情況下,內(nèi)含少量心包液,呈濕潤(rùn)狀態(tài),有減少心動(dòng)磨擦的作用。但在病態(tài)情況下,常積有較多的液體,其含量多少,因病而異。正常和營(yíng)養(yǎng)狀況良好的雞只,心臟的冠狀溝和縱溝上,有較多的脂肪組織,觀察心臟的形態(tài),脂肪及心內(nèi)外膜,心包,心肌情況有診斷意義。

  B、病理狀態(tài)下心臟的異常變化:

  冠脂出血:多見(jiàn)禽霍亂或禽流感。

  心臟上形成米粒樣大小結(jié):臨床多見(jiàn)慢性沙門(mén)氏菌,大腸桿菌或卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病。

  心肌出現(xiàn)腫瘤:多見(jiàn)馬立可氏病。

  心包內(nèi)形成黃色纖維素性滲出物:多見(jiàn)大腸桿菌病。

  心包內(nèi)積有大量白色尿酸鹽:臨床多見(jiàn)痛風(fēng),腎型傳染性支氣管炎,磺胺類藥物中毒等。

  心包積有大量黃色液體:臨床多見(jiàn)一氧化碳中毒,肉雞腹水癥,肺炎及心力衰竭。

  心臟代償性肥大,心肌無(wú)力:多見(jiàn)肉雞的腹水癥。

  心臟出現(xiàn)條狀變性,心內(nèi)、外膜出血:多見(jiàn)禽流感,心肌炎,VE缺乏等。

  心臟瓣膜形成圓球狀:臨床多見(jiàn)于風(fēng)濕性心臟病,心肌炎等。